澎湖好農
好農推薦
小赤農場-鄭羽娟、呂英昭
好農達人:
鄭羽娟、呂英昭
好農地點:
白沙鄉小赤村(小赤農場)
好農作物:
蘆筍、玉米
好農栽培:
利用澎湖獨特的土壤氣候,呂場長自己開挖整地種植澎湖唯一在地生長的蘆筍,產季約為3月至11月,分兩季收成(春收與秋收),並且透過有機方式栽種,能夠維持同一塊土地的10年栽種期。
好農推廣:
趕在太陽高掛天空之前,蘆筍收成完畢並處理包裝(採收→冰水清洗→剪根→分級包裝),以地產地銷的方式販售給澎湖餐廳業者,近年更進一步透過農會超市與澎湖全聯福利中心銷售。
好農產品:
自產自銷的澎湖在地新鮮蘆筍(訂購專線:0933891387)